På Wild Rice tror vi att mat ska vara enkel och ärlig. Vi serverar äkta thailändsk mat tillagad med färska örter, riktiga kryddor och ingredienser som kommer direkt från småskaliga thailändska bönder.
Våra rätter innehåller inga konserveringsmedel, konstgjorda tillsatser, stabiliseringsmedel eller smakförstärkare - bara de rena, naturliga elementen som definierar traditionell thailändsk matlagning.

Livsmedelsindustrin offrar ofta kvalitet för kostnadsbesparingar.
Supermarkets hyllor är fyllda med produkter konstruerade för att hålla och se tilltalande ut genom kemikalier och tillsatser. Dessa färdigrätter kan härma äkthet, men de förlitar sig på emulgeringsmedel, stabilisatorer, syraregulatorer och syntetiska smakämnen för att kompensera för deras brist på äkta ingredienser.

Vi avvisar detta tillvägagångssätt.

Wild Rice erbjuder ett alternativ. Våra såser tillagas med naturliga metoder som förstärker det inneboende djupet och komplexiteten hos thailändska smaker. Vi arbetar med de färskaste råvarorna, vilket låter varje ingrediens glänsa utan behov av konstgjorda förbättringar.

Det thailändska köket hyllas för sina livfulla örter och kryddor, som stödjer matsmältningen, minskar inflammation och ger näring åt kroppen. Dess traditionella tillagning har fulländats under generationer. Vårt mål är att bevara detta kulinariska arv och presentera det på ett sätt som respekterar dess äkthet.

Vårt uppdrag sträcker sig bortom våra såser. Vi förespråkar en förskjutning bort från tron ​​att bearbetat är lika med bättre eller så
snabbt är lika med falskt.

Inga kemikalier, inga genvägar och inga kompromisser. Vårt mål är att bevisa att bekvämlighet kan samexistera med integritet.
Bara riktig mat, gjord på rätt sätt.

- Pan Serirak, WildRice