10 minuter kyckling grön curry

Servering: 2

Tillagningstid: 10 minuter

Ingredienser:

• 200 g kycklingbröst, tunt skivad
  
  

• 100 g zucchini, tjocka skivade
  
  

• 80 g gröna bönor, putsade och halverade
  
  

• 1 tsk olja
  
  

• Vildris grön curry (1 paket)
  
  

• Ångat brunt eller jasminris, till servering
  
  

Instruktioner:

1. Hetta upp 1 tsk olja i en panna på medelvärme. Tillsätt zucchini och haricots verts och fräs tills de är lätt brynta och mjuka.
   
   

2. Lägg i det skivade kycklingbröstet i pannan och koka tills det är genomstekt.
   
   

3. Rör ner Wild Rice grön curry och blanda väl. Koka i ytterligare 2 minuter, låt smakerna kombineras.
   
   

4. Servera curryn över en skål med ångat brunt eller jasminris för en komplett måltid.
   
   

5. Njut av din smakrika kycklinggröna curry!