Rainy's Spicy Prawn Kua Kling

Rainy's Spicy Prawn Kua Kling

Ingredienser:

  • Kua Kling-sås från Wild Rice London
  • Litet paket vermicelli nudlar
  • 1 schalottenlök, hackad
  • Gröna grönsaker (valfritt)
  • 6 räkor, oskalade

Metod:

  1. Stek den hackade schalottenlöken i en kastrull.
  2. Blötlägg vermicelli nudlarna i varmt vatten för att återfukta.
  3. Tillsätt lite av Kua Kling-såsen i grytan med schalottenlöken (justera mängden efter din smak).
  4. Häll av vermicelli nudlarna och lägg dem i grytan med såsen tillsammans med 2 till 3 matskedar vatten. Blanda väl.
  5. Lägg de gröna grönsakerna ovanpå nudlarna och arrangera de råa räkorna ovanpå. Se till att det finns tillräckligt med vatten för att ånga räkorna.
  6. Täck grytan och koka tills räkorna är genomstekta.
  7. När räkorna är kokta är rätten redo att serveras.
Tillbaka till blogg

Lämna en kommentar

Notera att kommentarer behöver godkännas innan de publiceras.