Tillagningstid: 5-10 minuter
Portioner: 2-3
Ingredienser:
- 1 påse Wild Rice Cloudy Tom Yum soppa
- 3-8 räkor
- 50 g halmsvamp
- 1/2 lime eller citron
Metod:
- Häll Tom Yum-soppan i en kastrull och låt koka upp på medelvärme.
- Tillsätt räkor och svamp. Låt koka i 2-5 minuter eller tills räkorna är kokta.
- Häll upp i serveringsskålar och pressa lime- eller citronsaft över det hela.
- Servera varmt!
Speciellt tack till @life_of_foods och Dominic Finn för bilderna!